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饼干可以养胃吗
2023-01-20

猴菇饼干配料表:小麦粉、白砂糖、精炼植物油、橄榄油、猴头菇、玉米淀粉、麦芽糖浆、全脂奶粉、牛油、添加剂。

营养成分表(每百克):蛋白质:9.2g,脂肪:27.1g,碳水化合物60.8g,钠489mg。

因为配料表的排序是按照食材的重量排列的,作为主角的猴头菇排在第五位,可想而知,一盒饼干里猴头菇占了多少比重,而充斥其中的是大量的糖和脂肪。

再看看排在第二位的白砂糖,还有后面的麦芽糖浆,小麦粉和玉米淀粉也会提供大量的糖分,并且每百克还含有498mg的钠。

猴头菇是一种比叫高档的菌类食物,里面比较突出的有效成分是猴头菇多糖,确实具有提高人体免疫力和抗肿瘤的作用,但是我们日常食用的菌菇类食物中也会含有这种多糖物质,每天选择菌菇类食物如:香菇、木耳、杏鲍菇、金针菇、草菇等食用,都会摄入菌菇多糖的。

胃病的确是影响人类健康的一大疾病,而且在每个人的一生中都有可能患过胃部炎症。“十人九胃”,足以说明胃病的发病率是何等之高。专门研究消化系统疾病的专家们通过大量的调查发现,20岁至40岁之间的人,仅有47%的胃粘膜比较正常,而消化性溃疡的发病年龄多数在20至50岁之间,这个时期正是工作压力、精神压力、经济压力最重的时期,所以也是消化系统疾病高发的年龄段。